二十数年ぶりの仙台で一風堂
2011年6月28日 高橋 剛

仙台の一風堂に初めて入りました。

仙台自体も小学６年の修学旅行以来です。

白丸肉入り、麺はカタ。

麺の量はそんなに多くはありませんが、濃厚スープで満足感は高いです。

ズズズっと味わいます。

↑facebookにものせましたがはずかしいので小さめの画像で。

一口ぎょうざと、チャーハンも頼みました。

ごっつぉさん♪

久しぶりのトンコツラーメン、こってりで満足でした。

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仙台には遊びに行ったのではなく、

小阪裕司さんマーケティングの講演を聴きに行ったのでした。

３時間の講演でしたが、こちらも内容はこってり。

特に印象に残ったのは、

「その商品を誰がいいと言っているのか？」ということ。

いい商品だから売れるというより、●●さんが言うなら間違いない、という考え方。

納得です。

ほかにも実践してみたいことができたので、

早速、スタッフとお客様と知恵を絞って考えていこうと思います。

サーティワンアイスクリーム
2011年5月30日 高橋 剛

先週末の話ですが、近所のイオンにサーティワンアイスクリームが入ったので行ってみました。

けっこう並んでました。

新規オープンていいですよね。

買ったのはこちら。

左奥：ホッピングシャワー（妻）

中央：コットンキャンディ（自分）

右奥：ナッツトゥユー ＋ オレオクッキー＆クリーム（妻の妹）

↑ストラップがオマケでもらえるみたいです。

↑ガラスボウル

ごちそうさまでした。

毎日食べられるように３１なんですね。

たしかに、全部制覇したくなります。

公式サイト

モス・ライスバーガー 海鮮かきあげ（塩だれ）
2011年5月26日 高橋 剛

モスに行くと必ず買ってしまうのが、これ。

↓

ライスバーガー
海鮮かきあげ（塩だれ）

公式サイト

ホタテ、イカ、エビ、えだまめが入ったかき揚げ。

ちょっとしょっぱい塩ダレで食べます。

香ばしいかき揚げは、ぷりっ、サクッ、と口の中が楽しく、

手にやわらかいライス部分とほうばるので、

名前は横文字ですが、和な感じで食べられます。

米を丸めて焼いて具を挟むという調理は、一般家庭では難しいですよね。

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そして一緒に頼むセットは、これ。

オニポテセットです。

フライドポテトとオニオンフライ。

＋サラダで野菜もとりましょう。

１個じゃ足らないんですが、２個買うのはちょっと躊躇します。

やっぱちょっと他のファストフードより贅沢ですよね。